Silvesterparty im Restaurant am Herrenhaus

Silvester im Restaurant am Herrenhaus

Am 31. Dezember 2018, ab 19.00 Uhr im Restaurant am Herrenhaus.

♦ Sekt-Empfang
♦ 5-Gang-Menü
♦ Sekt und Mitternachtssnack
♦ inklusive aller Getränke
♦ Musik und Tanz
♦ 100,− € pro Person

Um Reservierung wird gebeten. Ihre Reservierung nehmen wir gerne telefonisch unter 0 6055 - 939 31 30 oder per E-Mail an oder über unser Kontaktformular entgegen.

Selbstverständlich nehmen wir Ihre Reservierung bei Ihrem nächsten Besuch in unserem Restaurant persönlich entgegen. Reservieren Sie bitte zeitnah, die Anzahl der Plätze ist begrenzt.

Silvester Menü

Amuse Geule

Vorspeise

Variation vom „Label-Rouge“-Lachs
(fein gehacktes Lachs-Tatar und mild gebeizter Gewürz-Lachs)

 

Suppe

Essenz vom Ochsenschwanz
mit Sherry verfeinert

 

Zwischengang

Loup de Mer
Zartes Wolfsbarschfilet
auf Balsamico-Linsen-Gemüse

Sorbet
Blutorangensorbet
mit Champagner aufgefüllt

 

Hauptgang

Rinderfilet am Stück gebraten
Sous-Vide gegart
mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Gemüse der Saison

 

Dessert

Dessertüberraschung

 

Weißwein

Königschaffhauser Grauer Burgunder, trocken
Winzergenossenschaft Baden-Kaiserstuhl

Rotwein

I Muri Primitivo
Puglia IGP – Apulia

Lieber Gast,
herzlich willkommen im Restaurant am Herrenhaus.

Das Restaurant am Herrenhaus befindet sich im Golfpark Trages in Freigericht und ist für jeden Gast geöffnet.

In gepflegter Atmosphäre bieten wir Ihnen eine internationale Küche mit saisonalen Speisen an.

Gerne richten wir auch Ihre Familienfeier, Hochzeit und Firmenveranstaltung in unserem Restaurant oder im eigens dafür hergerichteten Festzelt zu jeder Jahreszeit aus.

Für Ihre Veranstaltungen und Feiern steht Ihnen folgendes Platzangebot zur Verfügung:
Restaurant: ca. 130 Personen
Festzelt: ca. 150 Personen
Terrasse: ca. 200 Personen

Ihre Buchungsanfragen nehmen wir schon heute per E-Mail an
info@restaurant-am-herrenhaus.de gerne entgegen.

Ihr Team vom
Restaurant am Herrenhaus

Restaurant

Restaurant am Herrenhaus

Werfen Sie einen Blick in unser Restaurant. Mit unseren interaktiven 360° Rundumbildern können Sie sich schon heute bei uns umschauen.

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Speisenkarte

Speisenkarte

Wir bieten Ihnen eine internationale Küche mit saisonalen Speisen. Hier finden Sie auch unsere Speisenkarte, Menü- und Buffetvorschläge.

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Bei uns feiern

Bei uns feiern

Gerne richten wir Ihre Familienfeier, Hochzeit und Firmenveranstaltung in unserem Restaurant oder im eigens dafür hergerichteten Festzelt zu jeder Jahreszeit aus.

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Unsere Empfehlung

Gurken-Kaltschale mit Chili
5,50 €
 
 
Rindercarpaccio
12,50 €
mit gebratenen Pfifferlingen und Rucolasalat
 
Rucola-Ziegenkäse
11,50 €
Rucolasalat mit Ziegenkäse und gratiniertem Apfel
 
Gebratener Schafskäse
10,90 €
im Mantel aus Serrano-Schinken auf Rucola-Salat
 
Bandnudeln
13,90 €
mit frischen Pfifferlingen, Kirschtomaten in Kräuter-Olivenöl
 
Gebratenes Hähnchenfilet
14,50 €
mit Curry-Sauce und Basmati-Reis
 
Dorade
18,90 €
mit mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln
 
Matjes „Hausfrauenart“
14,50 €
mit Gewürzgurken, Apfeln, Zwiebeln und Schmand
dazu Bratkartoffeln
 
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